Crème de mascarpone à la truffe, mozzarella fior di latte, oeuf, roquette, huile de truffe, copeaux de parmezan, et lamelles de truffe noire
Crème de fondue de poireaux, mozzarella fior di latte, saumon fumé, stracciatella, aneth
Tomate, mozzarella fior di latte, artichauts, jambon speck, stracciatella
Tomate, mozzarella fior di latte, ventricina, poivrons, oignons rouge, tomates cerises
Pesto de basilic, mozzarella fior di latte, tomates cerises, stracciatella, chips de courgette
Crème de mascarpone, mozzarella fior di latte, jambon cuit rostello, champignons,
huile d’olive au basilic
Tomate, mozzarella fior di latte,
basilic
Pesto de courgettes, mozzarela, fior di latte, chips de courgette, burratina, crème de balsamique
Tomate, mozzarella fior di latte, basilic, jambon de parme, burratina, crème de balsamique
Pesto de pistache, mozzarella fior di latte, mortadelle de bologne, stracciatella, pistache concassées
Crème de carbonara, mozzarella, fior di latte, ganciale croccante, poivre
Crème de mascarpone, mozzarella fior di latte, provolone, scarmoze fumée, gorgonzola, noix et confiture de figues
Tomate, mozzarela fior di latte, basilic, jambon cuit postello, champignons, huile au pesto
Tomta, mozzarela fior di latte, basilic, roquette, bresaola, copeaux parmesan,
olives tagghiasche
Tomate, mozzarela fior di latte, basilic, champignons, courgettes, artichauts, olives tagghiasche, stracciatella
Tomate, mozzarela fior di latte, basilic, courgettes, stracciatella, pancetta
Assortiment de fromages
Baba au rhum et crème fouettée à la vanille
Baba au limoncello (liqueur de citron) et crème fouettée à la vanille
Baba au rhum, crème fouettée à la vanille, fraises
Crème brulée aux amarena
Panna cotta au coulis de framboise
Biscuit savoyardi au café, crème de mascarponne, chocolat
Menthe, fruits rouges, earl grey, tisane verveine
Tiramisu, panna cotta au coulis de framboises, baba au limoncello
Espresso Martini (vodka, liqueur de café, café) 1 boule de glace café, crème fouettée, cacao
Parfum au choix : Vanille, pistache, chocolat, noisette, café, crème biscuit, stracciatella, sorbet fraise, sorbet citron
Parfum au choix : Vanille, pistache, chocolat, noisette, café, crème biscuit, stracciatella, sorbet fraise, sorbet citron
1 boule chocolat, 1 boule noisette, crème fouettée, coulis chocolat et noisettes concassées
1 boule vanille, 1 boule pistache, crème fouettée, coulis de framboise et pistaches concassées